ফোলিওটা নামকো ব্রাইন গ্রেড এ
- YIHONG
- আনশান, চীন
- ২০ দিন
- ১৫০ টন/মাস
১. ফোলিওটা নামেকো ইন ব্রাইন গ্রেড এ উচ্চ মানের কাঁচামাল থেকে তৈরি করা হয়।
২. ফোলিওটা নামেকো ইন ব্রাইন গ্রেড এ কারখানা থেকে বের হওয়ার আগে কঠোর মান নিরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়।
৩. ফোলিওটা নামেকো ইন ব্রাইন গ্রেড এ-এর একটি মূল্যের সুবিধা রয়েছে।
গ্রেড A লবণাক্ত জলে ফোলিওটা নেমেকোর প্রবর্তনঃ
লবণজলে সংরক্ষিত নেমেকো মাশরুমের টিউমার-প্রতিরোধী প্রভাব রয়েছে এবং ড্রামে সংরক্ষিত লবণজলে থাকা নেমেকো একটি বহুবিধ উপকারিতা সম্পন্ন পণ্য। আমাদের কোম্পানির লবণজলে সংরক্ষিত নেমেকো স্থানীয় মাশরুম চাষিদের কাছ থেকে সংগ্রহ করা হয়, স্থানটি দূষণমুক্ত এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের জন্য মানসম্মত মাশরুম নির্বাচন করা হয়। আমরা কাঁচামালের গুণমান এবং উৎপাদনের প্রতিটি ধাপ কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করি, যাতে ড্রামে সংরক্ষিত লবণজলে থাকা নেমেকো পণ্যের গুণমান বিভিন্ন দেশ ও বাজারের চাহিদা পূরণ করতে পারে এবং আমাদের সাথে সহযোগিতাকারী প্রতিটি গ্রাহক আমাদের লবণজলে সংরক্ষিত নেমেকো নিয়ে সন্তুষ্ট হন।

গ্রেড A লবণাক্ত জলে Pholiota Nameko-এর পরামিতি:
গ্রেড | একটি |
আকার | ০.৮-২.২ সেমি |
প্যাকেজিং | ড্রাম |
শেলফ লাইফ | ২৪ মাস |
ক্যাপের ব্যাস | < ২ সেমি |
কাণ্ডের দৈর্ঘ্য | < ৪ সেমি |
ওপেন ক্যাপ অনুপাত | < ১০% |
| গ্রেড | এ২ |
ক্যাপ ব্যাস | ০.৮-২.০ সেমি |
অর্ধ-উন্মুক্ত | <১০% |
কাণ্ড | <২.৫ সেমি |

প্যাকিং বিবরণ
ডেলিভারি করার আগেফোলিওটা নামকো ব্রাইন গ্রেড এপণ্যএসযেকোনো সমস্যা এড়ানোর জন্য আমরা সবসময় নিষ্কাশিত ওজন এবং মোট ওজন পরীক্ষা করে নিই।
ফোলিওটা নামেকোনিষ্কাশিত ওজন50প্রতি ড্রামে কেজি, মোট ওজন৭০(±২-৩ কেজি) কেজিড্রামের মাধ্যমে।

পণ্যগুলির সুবিধা:
লবণজলে ম্যারিনেট করা নেমেকো মাশরুম ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, পাস্তা এবং ক্যানড মাশরুম সসের মতো বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য উপযুক্ত। ড্রামে রাখা লবণজলে সংরক্ষিত নেমেকোর জন্য আমাদের কাঁচামাল সবই স্থানীয় উচ্চ-মানের উদ্ভিদ খামার থেকে নির্বাচিত। এই সুবিধাটি আমাদের মানদণ্ড পূরণ করে এমন লবণজলে সংরক্ষিত নেমেকোর কাঁচামাল আরও ভালোভাবে নির্বাচন করতে সাহায্য করে। আমাদের কোম্পানি ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে এই শিল্পে কাজ করে আসছে। ড্রামে লবণযুক্ত ফোলিওটা নেমেকো উৎপাদনের ক্ষেত্রে আমাদের পেশাদার জ্ঞান রয়েছে।প্রযুক্তি। আমাদের লক্ষ্য হলো ব্রাইনে ফোলিওটা নামেকো সংরক্ষণের উচ্চ মান বজায় রাখা, চমৎকার পরিষেবা, স্বল্প সময়ে ডেলিভারি এবং প্রতিযোগিতামূলক মূল্য নিশ্চিত করা।

ব্রিনে ফোলিওটা নামকোর ব্যবহার:
লবণাক্ত জলে সংরক্ষিত ফোলিওটা নামেকো সাধারণত শিল্প প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়, যেমন—মাশরুম থেকে তেল, সস বা অন্যান্য মাশরুম-ভিত্তিক পণ্য উৎপাদনে।
আচারযুক্ত নামেকো মাছ তৈরির পদ্ধতি হলো, সেগুলোকে প্রথমে অল্প সময়ের জন্য নোনা জলে সেদ্ধ করা হয়, যা সাধারণত সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে সামান্য অম্লীয় করা থাকে। এরপর সেগুলোকে ঠান্ডা করে ঘন নোনা জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। ১০-১৫ দিন নোনা জলে গাঁজনের পর, লবণাক্ত নামেকো মাছগুলো থেকে জল ঝরিয়ে নিয়ে নতুন নোনা জলে ডুবিয়ে রাখা হয়। নোনা জলে রাখা নামেকো মাছ থেকে লবণ তুলে নিয়ে অতিরিক্ত জল ঝরিয়ে ফেলুন (বিশেষত একটি চালুনির উপর রেখে ৫-৬ ঘণ্টা রাখুন, যতক্ষণ না জল পড়া বন্ধ হয়)। এরপর সেগুলোকে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে মোড়ানো বালতিতে রাখুন, বালতিটি পরিপূর্ণ নোনা জল দিয়ে পূর্ণ করুন, উপরে লবণ ছিটিয়ে দিন, ব্যাগটি বেঁধে দিন এবং বালতিটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন।
কিছু দেশে নোনা জলে নামেকো সংরক্ষণের একটি ভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহৃত হয়: ফসল তোলার পরপরই মাশরুমগুলোকে চাপ দিয়ে ছোট পাত্রে (কঠিন লবণ) সংরক্ষণ করা হয় এবং তারপর একটি প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রে নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে সেগুলোকে চলমান জলের নিচে ধুয়ে, বাছাই করে ঘন নোনা জলে ডুবিয়ে রাখা হয়।








