যখন লবণ পানিতে ভেজানো উপাদানগুলো প্রতিদিনের রান্নায় ব্যবহার করা হয়, তখন মানুষের মনে প্রায়শই একটি প্রশ্ন জাগে: আচারযুক্ত উপাদানের মুখোমুখি হলে, রান্নার আগে কি লবণ পানি ধুয়ে ফেলা উচিত? বিশেষ করে যখন লবণে বোলেটাস মাশরুমের মতো উপাদানগুলো ব্যবহার করা হয়, তখন এই বিষয়টি সাবধানে বিবেচনা করা উচিত।