ভোজ্য স্লাইড মাশরুম একটি বিরল প্রজাতি, যার নামকরণ করা হয়েছে পৃষ্ঠের সাথে সংযুক্ত শ্লেষ্মার স্তরের নামানুসারে, যা খাওয়ার সময় মসৃণ এবং সুস্বাদু হয়। ভোজ্য স্লাইড মাশরুমে অপরিশোধিত প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, অপরিশোধিত ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, নিয়াসিন এবং মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। ভোজ্য স্লাইড মাশরুম সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর, এবং মাশরুমের পৃষ্ঠের সাথে সংযুক্ত সান্দ্র পদার্থগুলিও মানবদেহের জন্য উপকারী।