ড্রামে লবণাক্ত বোলেটাস মাশরুম
- YIHONG
- আনশান, চীন
- ২০ দিন
- ১৫০ টন/মাস
ড্রামে লবণাক্ত বোলেটাস মাশরুম সংরক্ষণে ব্যবহৃত লবণ পানি ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করতে পারে, ফলে বোলেটাস মাশরুমের সংরক্ষণকাল বৃদ্ধি পায়।
২. ড্রাম প্যানে রাখা নোনা জলে ভেজানো পোরচিনি মাশরুম আরও ভরাট মনে হয়।
৩. ড্রামে রাখা লবণাক্ত পোরসিনি মাশরুম তুলনামূলকভাবে হালকা এবং সংরক্ষণ ও পরিবহন করা সহজ।
ড্রামে লবণাক্ত বোলেটাস মাশরুমের সংযোজন:
ড্রামে সংরক্ষিত লবণাক্ত বোলেটাস মাশরুমের জন্য তাজা কাঁচামাল ব্যবহার করা হয় এবং উৎপাদন প্রক্রিয়া কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়, যার ফলে এর সতেজতা ও স্বাদ হয় চমৎকার। এছাড়াও, পোরসিনি মাশরুমকে আরও সুস্বাদু ও পুষ্টিকর করে তোলার জন্য আমরা একটি অনন্য লবণাক্তকরণ প্রক্রিয়া ব্যবহার করি। কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ: আমাদের একটি সম্পূর্ণ মান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা রয়েছে। কাঁচামাল সংগ্রহ, উৎপাদন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ থেকে শুরু করে উৎপাদিত পণ্যের পরিদর্শন পর্যন্ত প্রতিটি ধাপ কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়, যাতে পণ্যের মান শিল্পে সর্বদা শীর্ষস্থানে থাকে।
| পণ্যের বিভাগ | গ্রেড | স্পেসিফিকেশন | গুণমানের প্রয়োজনীয়তা | প্যাকেজিং |
| লবণাক্ত বোলেটাস এডুলিস খণ্ড | AX (গ্রেড ১) | অনুপাত: ক্যাপ ৩০%/স্টেম ৭০% (±৫%); সাইজ: ২-২.৫×৩-৪ সেমি; ওভারসাইজ: ৫% | কোনো পলি নেই; কোনো হলুদ/কালো পোকার গর্ত নেই; সাদা পোকার গর্ত <৫%; লবণাক্ততা: ২০-২৩% | নীল খাদ্যোপযোগী পিই ব্যাগ; নতুন প্লাস্টিকের ব্যারেল; ৪৫ কেজি/ব্যারেল; রপ্তানি মান |
| ডিএক্স (গ্রেড ২) | অনুপাত: ক্যাপ ৩০%/স্টেম ৭০% (±৫%); সাইজ: ২-২.৫×৩-৩.৫ সেমি; ওভারসাইজ: ৪% | কোনো তলানি নেই; সামান্য নরম; কোনো কালো পোকার গর্ত নেই; সাদা পোকার গর্ত <১৫% | নীল খাদ্যোপযোগী পিই ব্যাগ; নতুন প্লাস্টিকের ব্যারেল; ৪৫ কেজি/ব্যারেল; রপ্তানি মান | |
| ডি (গ্রেড ৩) | অনুপাত: ক্যাপ ৩০%/স্টেম ৭০% (±৫%); সাইজ: ১.৮-২.৩×২.৮-৩ সেমি; ওভারসাইজ: ৫% |

প্যারামিটারড্রামে লবণাক্ত বোলেটাস মাশরুম
উপাদান | বোলেটাস মাশরুম, লবণ, পানি |
আকার | ১-২ সেমি; ২-৪ সেমি; ৪-৬ সেমি; ১-৫ সেমি; ২-৫ সেমি; ১-৬ সেমি; ১-৩ সেমি; |
প্যাকেজিং | ড্রাম |
শেলফ লাইফ | ২৪ মাস |

ড্রামে লবণাক্ত বোলেটাস মাশরুমের প্যাকেজিং:
আমরা যে পোরচিনি মাশরুম সরবরাহ করি তার গুণমান ও ওজন যেন গ্রাহকদের চাহিদা পূরণ করে, তা নিশ্চিত করার জন্য আমরা সরবরাহের আগে কঠোরভাবে ওজন পরীক্ষা করব।
ড্রামে সংরক্ষিত লবণাক্ত বোলেটাস মাশরুমের ক্ষেত্রে, আমরা আচারজাত পণ্য সংরক্ষণের জন্য ড্রাম-আকৃতির পাত্র ব্যবহার করি। প্রতিটি ড্রাম পাত্রের নিষ্কাশিত ওজন ৪৫ কেজি, যা উৎপাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন আমাদের কঠোর নিয়ন্ত্রণ এবং সমন্বয়ের ফল। একই সাথে, আমরা প্রতিটি ড্রাম পাত্রের মোট ওজনও গণনা করি যাতে এটি মানসম্মত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। আমাদের পরিমাপ অনুযায়ী, মোট ওজন সাধারণত ৬৫ (±২-৩ কেজি) কেজির মধ্যে থাকে।
এই কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা আমাদের গ্রাহকদের প্রতি আমাদের অঙ্গীকারের একটি অংশ। আমরা সর্বদা ড্রামে উচ্চ মানের লবণাক্ত বোলেটাস মাশরুম সরবরাহ করতে এবং প্রতিটি চালান যেন আমাদের গ্রাহকদের প্রত্যাশা ও চাহিদা পূরণ করে তা নিশ্চিত করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। এই ধরনের প্রচেষ্টার মাধ্যমে, আমরা আমাদের গ্রাহকদের সাথে দীর্ঘমেয়াদী ও স্থিতিশীল সহযোগিতামূলক সম্পর্ক স্থাপন করতে এবং এই শিল্পে একটি ভালো সুনাম প্রতিষ্ঠা করতে আশা করি।

পণ্যগুলির সুবিধা
ড্রামে রাখা লবণ-জলে সংরক্ষিত মাশরুম ইতালীয় খাবারের জন্য উপযুক্ত এবং টিনজাত মাশরুম সস তৈরির জন্যও নিখুঁত। উদ্ভিদ খামারের কাছাকাছি আমাদের অবস্থান তাজা মাশরুমের গুণমান এবং পরিমাণের উপর আমাদের ভালো নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে; আমরা ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ভোজ্য বুনো মাশরুম শিল্পে রয়েছি, যা উৎপাদন দক্ষতা নিশ্চিত করে এবং এর ফলে স্বল্প ডেলিভারি সময় ও প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে সর্বদা উচ্চ গুণমান বজায় রাখি। আমরা ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে এই ব্যবসায় আছি। আমরা আমাদের লবণ-জলে সংরক্ষিত ভোজ্য মাশরুম পণ্য সারা বিশ্বে পাঠিয়েছি এবং আমাদের সকল গ্রাহকের কাছ থেকে গভীর সম্মান পেয়েছি।

লবণাক্ত জলে বোলেটাস এডুলিস-এর ব্যবহার
লবণাক্ত ভোজ্য মাশরুম সাধারণত যান্ত্রিকভাবে ব্যবহৃত হয়, অর্থাৎ তেল, সস বা অন্যান্য মাশরুম-ভিত্তিক খাবারে মাশরুমের স্বাদ তৈরিতে।
ড্রামে ম্যারিনেট করা পোরচিনি মাশরুম প্রস্তুত করার পদ্ধতিতে, সেগুলোকে প্রথমে অল্প সময়ের জন্য নোনা জলে (ব্রাইন) রান্না করা হয়, যা সাধারণত সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে সামান্য অম্লীয় করা থাকে। এরপর সেগুলোকে ঠান্ডা করে একটি ঘন নোনা জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। ১০-১৫ দিন নোনা জলে গাঁজনের পর, লবণাক্ত পোরচিনিগুলো থেকে জল ঝরিয়ে নিয়ে নতুন নোনা জলে ডুবিয়ে রাখা হয়। কিছু দেশে একটি ভিন্ন প্রক্রিয়াজাতকরণ কৌশল ব্যবহার করা হয়: ফসল তোলার পরপরই মাশরুমগুলোকে চাপ দিয়ে ছোট পাত্রে (কঠিন লবণ) প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং তারপর একটি প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রে নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে সেগুলোকে চলমান জলের নিচে ধুয়ে, বাছাই করে ঘন নোনা জলে ডুবিয়ে রাখা হয়।
ইহং উচ্চ মানের পরিষেবার সাথে নোনা জলে সংরক্ষিত সেরা শিটাকে মাশরুম সরবরাহ করে। আমাদের কোম্পানি সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য, যেমন অবস্থান এবং প্রকারভেদ আমাদের ওয়েবসাইটে পাওয়া যাবে। আপনার পরামর্শের অপেক্ষায় রইলাম!








