লবণাক্ত ফোলিওটা নেমকো মাশরুম প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য কোন সরঞ্জামের প্রয়োজন?
মানসম্মত প্রক্রিয়াকরণ বাস্তবায়নের জন্যলবণাক্ত ফোলিওটা নেমকো মাশরুমকাঁচামাল প্রক্রিয়াকরণ থেকে শুরু করে প্যাকেজিং এবং জীবাণুমুক্তকরণ পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করার জন্য পেশাদার সরঞ্জামের একটি সেট প্রয়োজন। প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামলবণাক্ত ফোলিওটা নেমকো মাশরুমএর মধ্যে রয়েছে: বাছাই মেশিন-পরিষ্কার মেশিন-ব্লাঞ্চিং মেশিন-কুলিং মেশিন-সল্টিং-প্যাকেজিং-জীবাণুমুক্তকরণ। এই ধারাবাহিক প্রক্রিয়াকরণের পরে, প্যাকেজ করালবণাক্ত ফোলিওটা নেমকো মাশরুমঘরের তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা যায়। এটি সংরক্ষণ করা সুবিধাজনক এবং সব ঋতুতেই কিনে খাওয়া যায়।
অ্যাসেম্বলি লাইনের সরঞ্জামগুলি কেবল নেমকো মাশরুম প্রক্রিয়াকরণের জন্যই নয়, শিতাকে মাশরুম, পোরসিনি ইত্যাদি ব্যবহারের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। সরঞ্জামগুলির শ্রম এবং ব্যবহারের বিভিন্ন বিভাগ রয়েছে। সরঞ্জাম ব্যবহারের বৈশিষ্ট্যগুলি হল:
বাছাই মেশিন: প্রক্রিয়াজাত মাশরুমের মান উন্নত করার জন্য প্রচুর পরিমাণে মাশরুম বাছাই এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ।
ওয়াশিং মেশিন: প্রক্রিয়াজাতকরণের আগে পরিষ্কার করলে কার্যকরভাবে দূষণ দূর হয় এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা উন্নত হয়। এটি বিভিন্ন ধরণের মাশরুম ক্ষতি ছাড়াই পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং প্রচুর পরিমাণে পরিষ্কার করা যায়।
ব্লাঞ্চিং মেশিন: স্বাদ এবং গুণমান উন্নত করার জন্য ব্লাঞ্চিংয়ের জন্য গরম জলে পরিবহন করা হয়। বিভিন্ন মাশরুমের প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং রান্নার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য ব্লাঞ্চিংয়ের সময় সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
কুলিং মেশিন: ব্লাঞ্চিংয়ের পর ঠান্ডা করলে তাপমাত্রা দ্রুত ঠান্ডা হতে পারে, যা পরবর্তী প্রক্রিয়ার জন্য সুবিধাজনক।
লবণ মেশান: লবণ দেওয়ার ধাপটি অর্জনের জন্য লবণের একটি নির্দিষ্ট অনুপাত অনুসারে মাশরুমগুলিকে সমানভাবে মেশান।
প্যাকেজিং: এটি দুটি মোডে বিভক্ত: বোতলজাত এবং ব্যাগযুক্ত। বিভিন্ন প্যাকেজিং বিভিন্ন জীবাণুমুক্তকরণ পদ্ধতির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হবে।
জীবাণুমুক্তকরণ: ব্যাগগুলিকে সরাসরি জলের স্নানে জীবাণুমুক্ত করা যেতে পারে, কোনও প্রভাব ছাড়াই। কাচের বোতলগুলিকে বোতলগুলির তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা বিবেচনা করতে হবে এবং ধীরে ধীরে গরম এবং ঠান্ডা করতে হবে।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের একজন নেতা হিসেবে, ইহং সর্বদা "গুণমান প্রথমে, প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন" ধারণাটি মেনে চলে। ভবিষ্যতে, ইহং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি আরও গভীর করবে, ক্রমাগত উন্নত সরঞ্জাম প্রবর্তন করবে এবং উন্নত মানের উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণ করবে।লবণাক্ত ফোলিওটা নেমকো মাশরুম! বর্তমানে, আমাদের প্রধান পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে লবণাক্ত পোরসিনি মাশরুম, লবণাক্ত স্লাইডিং মাশরুম, লবণাক্ত ক্যাপ মাশরুম, লবণাক্ত শিতাকে মাশরুম, লবণাক্ত চ্যান্টেরেল এবং লবণাক্ত হ্যাজেল মাশরুম। ভবিষ্যতে, আমরা কিছু নতুন পণ্য লাইনও প্রসারিত করব। আপনি যদি আমাদের নতুন পণ্যগুলিতে আগ্রহী হন, তাহলে আসুন একে অপরের সাথে যোগাযোগ করি।
- কোম্পানির খবর
- শিল্প সংবাদ
- পণ্যের খবর
- ভিডিও
