শিয়াতেক ইন ব্রাইন পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং অত্যন্ত চাহিদাসম্পন্ন
ভোজ্য ছত্রাক খাদ্যঅনেক এলাকায় একটি বিশেষ খাদ্য হিসাবে গণ্য করা হয়. প্রাচীন রোমানরা শ্রেণীবদ্ধভোজ্য ছত্রাক খাদ্যহিসাবে"ঈশ্বরের খাদ্য"এবং এটা শুধুমাত্র উৎসবের সময় খাওয়া হত। প্রাচীন গ্রীকরা এটা বিশ্বাস করত ভোজ্য ছত্রাক খাদ্যযোদ্ধাদের যুদ্ধ কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। লোক প্রবাদ:"আপনি যদি সুস্থ থাকতে চান, মাশরুম স্যুপ একটি ধন; আপনি যদি পাতলা হতে চান তবে বেশি মাশরুম এবং কম মাংস খান।"হালকা খাবার খান, বেশি করে খানভোজ্য ছত্রাক খাদ্যযেমন কালো ছত্রাক, সাদা ছত্রাক, মাশরুম এবং শিতাকে মাশরুম, যার পুষ্টিগুণ বেশি এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। অনাক্রম্যতা উন্নত করতে, ত্বককে সুন্দর করতে এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে।
ব্রাইন ইন শিয়াটাকেপুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এবং অত্যন্ত চাহিদা সম্পন্ন
ব্রাইন ইন শিয়াটাকেএকটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর উপাদান যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বাজারে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। লবণ পানিতে রান্না করার পর এইভোজ্য ছত্রাক খাদ্যস্বাদ আরও সুস্বাদু এবং আরও ভালভাবে এর পুষ্টি ধরে রাখতে পারে, তাই এটি ভোক্তাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।
ব্রাইন ইন শিয়াটাকেশুধু সুস্বাদুই নয়, সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণও রয়েছে। এটি প্রোটিন, ফাইবার, খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ, যা শরীরকে অনাক্রম্যতা বাড়াতে, হজমশক্তি বাড়াতে, কোলেস্টেরল কমাতে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। অতএব, লবণযুক্ত মাশরুম একটি স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে বিবেচিত এবং মানুষের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।
ব্রাইন ইন শিয়াটাকেলেন্টিনানে সমৃদ্ধ
ব্রাইন ইন শিয়াটাকেএছাড়াও কিছু অনন্য স্বাস্থ্য সুবিধা আছে। উদাহরণস্বরূপ, এটিতে লেন্টিনান নামক একটি পদার্থ রয়েছে, যার অ্যান্টি-ভাইরাল, অ্যান্টি-টিউমার, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অন্যান্য প্রভাব রয়েছে এবং এটি শরীরকে এর প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করতে পারে। অতএব, লবণ মাশরুম শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু থালা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে না, কিন্তু আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষা করার জন্য একটি স্বাস্থ্য খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ব্রাইন ইন শিয়াটাকেএছাড়াও উচ্চ ঔষধি মান আছে।
ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ বিশ্বাস করে যে নোনা জলের মাশরুমগুলি তাপ দূর করে এবং ডিটক্সিফাইং, কিউই এবং রক্তকে পুষ্ট করে, ফুসফুসকে আর্দ্র করে এবং কাশি থেকে মুক্তি দেয় এবং বিভিন্ন রোগের চিকিৎসা করতে পারে। আধুনিক ওষুধে, লোনা জলের মাশরুমগুলি হেপাটাইটিস, নেফ্রাইটিস এবং অন্যান্য রোগের চিকিত্সার জন্যও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং ভাল ফলাফল অর্জন করেছে।
আমাদেরব্রাইন ইন শিয়াটাকে
আমাদের লবণাক্ত মাশরুম উচ্চ স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণ সহ একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর উপাদান। এটি আমাদের অনাক্রম্যতা বাড়াতে, হজমশক্তি বাড়াতে, কোলেস্টেরল কমাতে, কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করতে, ইত্যাদি সাহায্য করতে পারে। তাই, আমরা সঠিকভাবে আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কিছু লবণযুক্ত মাশরুম যোগ করতে পারি এবং এটিকে আমাদের স্বাস্থ্যকর জীবনের একটি অংশ করতে পারি।
