মাশরুম উপভোগ করার জন্য টিপস অবশ্যই জানা উচিত: স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু!

18-09-2024

অচেনা মাশরুম থেকে সতর্ক থাকুন। বিষাক্ত জনিত কারণ খাওয়া জন্য বিষাক্ত মাশরুম প্রত্যেক বছর সাধারণ হয়। মাশরুম পাক রাস্তার পাশে এ বে কি বে একা খাওয়া তা তাড়াতাড়ি। সুপারমার্কেটে অথবা মার্কেটে সাধারণ মাশরুম ক্রয় করতে চেষ্টা করুন।

Braised shiitake mushrooms

মাশরুম খাবেন না যে এক লং সময় ভেজানো থাক 3a মাশরুম অনেক লং ভেজানো পানিতে দ্রবণীয়। ভিটামিন যেমন বি ভিটামিন মাশরুম এ ধীরে ধীরে পানিতে দ্রবীভূত হবে দীর্ঘক্ষণ ভেজানোর পর, ফলাফল এ মাশরুমের পুষ্টি মূল্য কমিত। দ্বিতীয়ভাবে% 2c মাশরুম প্রোটিন সমৃদ্ধ আছে, এবং এটি প্রজনন সহজ অণুজীব যদি দীর্ঘ সময় ভিজিয়ে রাখা হয়।ব্রেসড শিতাকে মাশরুমএকটি দীর্ঘ সময় 2c এবং পৃষ্ঠের আর্দ্রতা ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধির জন্য অনুকূল পরিস্থিতি প্রদান করে। বিশেষত যখন পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা উচ্চ, ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি বেশি দ্রুত, যা মাশরুম ক্ষতি করতে পারে বা এমন ছাঁচ। খাওয়া এমন ব্রেসড শিতাকে মাশরুম হতে পারে কারণ খাদ্য বিষাক্ত লক্ষণ যেমন বমি বমি ভাব, বমি, এবং পেটের ব্যথা, স্বাস্থ্যের প্রতি হুমকি। সাধারণত কথা বলা মাশরুম ভেজানো প্রায় 15-30 মিনিট এর জন্য আরও উপযুক্ত। ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখা ভালোভাবে রক্ষণাবেক্ষণ মাশরুম এর সতেজতা এবং সুস্বাদ। , এবং ও কমাতে পাউষ্টির ক্ষতি কমাতে যদি উষ্ণ জলে ভিজিয়ে সে সময় যথাযথভাবে সংক্ষিপ্ত করা যায়।


এলার্জি প্রতিক্রিয়া: যদিও অ্যালার্জি থেকে সতর্ক থাকুনব্রেসড শিতাকে মাশরুম %3বেয়ার আপেক্ষিকভাবে বিরল, কিছু মানুষ এখনও মাশরুমে অ্যালার্জি হতে পারে। যদি আপনি অ্যালার্জির লক্ষণ যেমন চুলকানি ত্বক, লালতা% 2c ফুলে যাওয়া, এবং শ্বাস নিতে অসুবিধে খাওয়ার পর মাশরুম, আপনার তাৎক্ষণিক খাওয়া বন্ধ করা উচিত এবং সময়ে চিকিৎসা দৃষ্টি অন্বেষণ করা।


গেঁটেবাত রোগীদের সতর্ক হওয়া যখন মাশরুম খাওয়া। মাশরুম তে পিউরিন রূপান্তরিত হবে ইউরিক অ্যাসিড তে শরীরে 2সি উত্তেজনাকর লক্ষণ। অর হাইপারুরিসেমিয়া অথবা গাউট রোগীদের জন্য গাউট রোগীদের, নিম্নলিনী মাশরুম সহ কম পিউরিন কন্টেন্ট অপেক্ষাকৃত উপযোগী গাউট রোগীদের খাওয়া র জন্য সংযম: ঝিনুক মাশরুম: পিউরিন কন্টেন্ট আপেক্ষিকভাবে অনেক অনেক অয়স্টার মাশরুম, রিচ পুষ্টি যেমন প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ


প্লুরোটাস eryngii: এটা আছে a ধরে রাখা মান এর প্লুরোটাস eryngii, এবং দ পিউরিন বিষয়বস্তু হয় এ a স্তর মধ্যে ব্রেসড শিতাকে মাশরুম. এটা উল্লেখ্য উচিত যে এমনকি এই আপেক্ষিকভাবে লো-পিউরিন মাশরুম খাওয়া উচিৎ পরিমিত দ্বারা গাউট রোগী, এবং চেষ্টা করার চেষ্টা। হালকা রান্না পদ্ধতি, যেমন নাড়া-ভাজা, ভাঁজানো, ইত্যাদি।, এবং ব্যবহার এড়িয়ে চলুন অত্যধিক তেল এবং মশলা, বিশেষত উচ্চ পিউরিন ব্রথ।


ইহং কৃষি পণ্য অনেক দেশে খাদ্য পরিবেশক এর সাথে কঠিন সমবায় সম্পর্ক স্থাপন করেছে, বিশেষত জাপানে এবং দক্ষিণ কোরিয়া।লবণ পানি শীতকে %3ভাস স্থানীয় হাই-এন্ড রেস্টুরেন্ট এবং স্বাস্থ্য খাদ্য স্টোর এর প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর সম্পত্তির জন্য পছন্দের সাপ্লায়ার হয়ে ওঠে। আমাদের আছে এছাড়াও অনেক বড় চেইন রেস্তোরাঁর সহ সহযোগিতা করেছে এবং সৃজনশীল খাবার এর একটি সংখ্যালবণ পানি শীতকে হিসাবে প্রধান উপাদান, যা ভোক্তারা গভীর প্রিয় প্রিয়।

যদি আপনি আমাদের এ আগ্রহী হনলবণ পানি শীতকে, ডন't সংকোচ, আসুন এবং আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!


সর্বশেষ দাম পান? আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্রতিক্রিয়া জানাব (12 ঘন্টার মধ্যে)

গোপনীয়তা নীতি