হিমায়িত পোরসিনি মাশরুম সংগ্রহের আগে বিবেচনা করার মূল বিষয়গুলি
উৎপত্তি এবং কাঁচামালের গুণমান, বিশ্বস্ত চাষের ক্ষেত্রগুলি বেছে নিন:
পোরসিনি মাশরুমের স্বাদ এবং গঠন তাদের জন্মস্থানের উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল। উচ্চমানের পোরসিনি মাশরুম পরিষ্কার, দূষণমুক্ত রোপণ ভিত্তি থেকে আসা উচিত, যার প্রাকৃতিক রঙ এবং আকৃতি অক্ষত। পণ্য সংগ্রহ করার সময়, ক্রেতাদের সর্বদা পণ্যের উৎপত্তি এবং ট্রেসেবিলিটির দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
ইহং কৃষি পণ্য কোং লিমিটেডে, আমাদের হিমায়িত পোরসিনি মাশরুম অর্ধেক অংশ সাবধানে চীনের শিউয়ানে স্থানীয়ভাবে জন্মানো পোরসিনি মাশরুম থেকে নির্বাচন করা হয়। ফসল তোলা এবং বাছাই থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ পর্যন্ত, প্রতিটি পদক্ষেপ আমাদের নিজস্ব দল দ্বারা পরিচালিত হয়, কোনও আউটসোর্সিং জড়িত নয়। এই সম্পূর্ণ অভ্যন্তরীণ নিয়ন্ত্রণ আমাদের প্রক্রিয়াটি সনাক্তযোগ্য রাখতে এবং সম্ভাব্য দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
ফ্রিজিং প্রযুক্তি, দ্রুত ফ্রিজিং পার্থক্য তৈরি করে:
অতি-নিম্ন তাপমাত্রার দ্রুত জমাট বাঁধা মাশরুমের গুণমান বজায় রাখার একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। তাপমাত্রা দ্রুত -৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নামিয়ে আনার মাধ্যমে, মাশরুমের ভিতরে ছোট ছোট বরফের স্ফটিক তৈরি হয়, যা তাদের প্রাকৃতিক কোষ গঠন রক্ষা করতে সাহায্য করে।
ঐতিহ্যবাহী ধীরগতির ফ্রিজিংয়ের তুলনায়, দ্রুত ফ্রিজিং টেক্সচার, স্বাদ এবং পুষ্টিগুণকে আরও ভালোভাবে সংরক্ষণ করে। এটি বিকৃতি এবং পুষ্টির ক্ষতিও কমায়। আমাদের হিমায়িত পোরসিনি মাশরুমঅর্ধেক অংশ উন্নত দ্রুত-হিমায়িত প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যা সতেজতা, প্রাকৃতিক স্বাদ এবং কোনও অতিরিক্ত সংযোজন নিশ্চিত করে।
প্যাকেজিং এবং কোল্ড চেইন পরিবহন, তাপমাত্রা স্থিতিশীল রাখুন:
প্যাকেজিং অক্ষত আছে কিনা, প্যাকেজিং উপকরণ নিরাপদ কিনা এবং প্যাকেজে উৎপাদনের তারিখ, শেলফ লাইফ এবং স্টোরেজের অবস্থা স্পষ্টভাবে লেখা আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। হিমায়িত পোরসিনি মাশরুম, কোল্ড চেইন পরিবহন বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
এমনকি স্বল্পমেয়াদী তাপমাত্রার ওঠানামাও আংশিক গলানো এবং পুনঃহিমায়িত হতে পারে, যা জমিন এবং খাদ্য সুরক্ষাকে প্রভাবিত করতে পারে। আমরা কঠোরভাবে কোল্ড চেইন পরিবহন মান অনুসরণ করি এবং ডেলিভারি জুড়ে স্থিতিশীল তাপমাত্রা বজায় রাখি, যাতে পণ্যগুলি আমাদের সুবিধা থেকে বেরিয়ে আসার সময় যে অবস্থায় আসে সেই একই অবস্থায় পৌঁছায়।
পুষ্টিগুণ এবং কোনও সংযোজন ছাড়াই, এটিকে প্রাকৃতিক রাখুন:
উচ্চমানেরহিমায়িত পোরসিনি মাশরুমএতে কোনও অ্যাডিটিভ থাকা উচিত নয় এবং এর প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণ বজায় রাখা উচিত, যেমন উচ্চ প্রোটিন, কম ক্যালোরি এবং সমৃদ্ধ খাদ্যতালিকাগত ফাইবার। দ্রুত জমাট বাঁধা ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের পরিমাণ আটকে রাখতে সাহায্য করে এবং অক্সিডেশন ধীর করে দেয়।
গলানোর পর,হিমায়িত পোরসিনি মাশরুম অর্ধেক মাশরুমের গঠন তাজা মাশরুমের মতো, যা এগুলিকে স্যুপ, পিৎজা, পাস্তা এবং বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
সরবরাহকারীর অভিজ্ঞতা এবং নির্ভরযোগ্যতা, দীর্ঘমেয়াদী অংশীদার নির্বাচন করুন:
সরবরাহকারী নির্বাচন করার সময়, এমন কোম্পানিগুলির সাথে কাজ করা গুরুত্বপূর্ণ যাদের শিল্পে দৃঢ় অভিজ্ঞতা, স্থিতিশীল সরবরাহ শৃঙ্খল এবং সুনাম রয়েছে। অভিজ্ঞ মাশরুম প্রসেসররা ফসল কাটা থেকে হিমায়িতকরণ পর্যন্ত প্রতিটি ধাপ পরিচালনা করতে আরও ভালভাবে সজ্জিত, ব্যাচগুলিতে সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান নিশ্চিত করে। রপ্তানি অভিজ্ঞতা সম্পন্ন সরবরাহকারীরাও আন্তর্জাতিক মান এবং বাজারের প্রত্যাশাগুলি আরও ভালভাবে বুঝতে পারেন, যা পণ্যের মানের উপর আরও বেশি আস্থা প্রদান করে।
বছরের পর বছর ধরে শিল্প অভিজ্ঞতা এবং আধুনিক উৎপাদন সুবিধার মাধ্যমে, ইহং কৃষি পণ্য কোং লিমিটেড ইতালি, জার্মানি, রাশিয়া এবং অন্যান্য বাজারের গ্রাহকদের জন্য একটি বিশ্বস্ত অংশীদার হয়ে উঠেছে। আমরা উৎস থেকে সমাপ্ত পণ্য পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়াটি পরিচালনা করি, যাতে আমাদের গ্রাহকরা নিরাপদ, ধারাবাহিক এবং উচ্চমানের উপর নির্ভর করতে পারেন।হিমায়িত পোরসিনি মাশরুম.
আপনি যদি একটি স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য সরবরাহ খুঁজছেন, তাহলে নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা আপনার চাহিদা নিয়ে আলোচনা করতে এবং সহযোগিতার সুযোগগুলি অন্বেষণ করতে পেরে খুশি।
- কোম্পানির খবর
- শিল্প সংবাদ
- পণ্যের খবর
- ভিডিও
