ব্রাইনে কীভাবে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর তাজা শিয়াটাকে তৈরি করবেন?
ইউরোপে চীনা খাদ্য সংস্কৃতির বিস্তৃত প্রসারের সাথে, প্রাচ্যের খাবার ধীরে ধীরে ইউরোপীয় ডিনারদের পছন্দ হয়। বিশেষ করে ইতালি, জার্মানি ও ফিনল্যান্ডের মতো দেশগুলো এ ব্যাপারে ব্যাপক আগ্রহ দেখিয়েছেব্রাইন মধ্যে তাজা শিইতকে চীন থেকে.
আমাদেরব্রাইন মধ্যে তাজা শিইতকে একটি অ্যাসেপটিক সমাবেশ লাইন ব্যবহার করে উত্পাদিত হয় যা কঠোর পরিচ্ছন্নতা, জীবাণুমুক্তকরণ এবং জীবাণুমুক্তকরণের মধ্য দিয়ে যায় তা নিশ্চিত করার জন্য যে শিইতকে কোনো ক্ষতিকারক পদার্থ এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে মুক্ত। উৎপাদনের এই পদ্ধতিটি শিয়াটাকের গুণমান এবং নিরাপত্তার নিশ্চয়তা দেয় এবং ভোক্তাদের মনের শান্তির সাথে এটি খাওয়ার অনুমতি দেয়।
উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, প্রথম ধাপ হল উচ্চ মানের কাঁচামাল নির্বাচন করা, যেমন তাজা, পোকা-মুক্ত এবং ছাঁচ-মুক্ত শিয়াটাকে। তারপর এটি পৃষ্ঠের ময়লা এবং অমেধ্য অপসারণ করতে পরিষ্কার করা হয়। পরবর্তী ধাপ হল জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া, যেখানে ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য অণুজীবকে মেরে ফেলার জন্য শিয়াটাকে খাদ্য-গ্রেডের জীবাণুনাশক দিয়ে ভিজিয়ে বা স্প্রে করা হয়। অবশেষে, জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া রয়েছে, যেখানে ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসগুলি পণ্যের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য উচ্চ-তাপমাত্রার বাষ্প বা অন্যান্য পদ্ধতি দ্বারা সম্পূর্ণরূপে নিহত হয়।
উপরন্তু, পণ্যের স্বাস্থ্যকর গুণমান নিশ্চিত করার জন্য, ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি এবং দূষণ এড়াতে উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং বায়ুচলাচল অবস্থা কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। একই সময়ে, উত্পাদন সরঞ্জাম এবং পাত্রগুলিও নিয়মিত পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করা উচিত যাতে পুরো উত্পাদন প্রক্রিয়াটি স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ হয়।
ইতিমধ্যে, আমরা একটি সম্পূর্ণ মান ব্যবস্থাপনা সিস্টেম প্রতিষ্ঠা করেছি। আমাদের মাশরুম ক্রমবর্ধমান বেস রোপণ এবং বাছাই থেকে আমাদের পণ্য সরবরাহ পর্যন্ত প্রক্রিয়াটির প্রতিটি ধাপ কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত। আমাদের গুণমান পরিচালন ব্যবস্থা শুধুমাত্র শীর্ষস্থানীয় নয়, বরং অত্যন্ত মজবুত, এটি নিশ্চিত করে যে আমাদের পণ্যগুলি সর্বদা অগ্রগণ্য।
ক্রমাগত আমাদের পণ্যের গুণমান উন্নত করতে আমাদের কোম্পানির সম্পূর্ণ পরীক্ষার সরঞ্জাম এবং পরীক্ষার স্তর সহ একটি পেশাদার মানের পরিদর্শন দল রয়েছে। এই ব্যবস্থাগুলির মাধ্যমে, কোম্পানি তার পণ্যগুলির উচ্চ গুণমান এবং নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করতে এবং গ্রাহকদের সর্বোত্তম পরিষেবা প্রদান করতে সক্ষম হয়।
ফলস্বরূপ, আমাদের কোম্পানির দ্বারা উত্পাদিত পণ্যগুলি কেবল প্রযুক্তিগতভাবে প্রতিযোগিতামূলক নয়, মানের দিক থেকেও অত্যন্ত নির্ভরযোগ্য, যা আমাদের গ্রাহকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত হয়।
