আমদানিকারকদের জন্য, পরিচিতি পর্বটি একটি সাধারণ প্রশ্ন দিয়ে শুরু হয়: সরবরাহকারীর গুদাম থেকে বেরিয়ে প্রকৃত উৎপাদনে প্রবেশের পর বোলেটাস এডুলিস ইন ব্রাইন ডিএক্স কি স্যুপে নির্ভরযোগ্যভাবে কাজ করবে? একজন ক্রেতার উচিত পণ্যের নামের বাইরে গিয়ে প্রস্তুতির ধাপ, শ্রমের সময়, প্রক্রিয়াজাতকরণের পরের চেহারা এবং পরবর্তী অর্ডারে একই মান বজায় রাখা যাবে কিনা, তা নিয়ে ভাবা। পরীক্ষামূলক অর্ডার অনুমোদন করার আগে ক্রেতা এটিকে একটি সাধারণ চেকলিস্টের বিষয় হিসেবে রাখতে পারেন।