পোরসিনি একটি সাধারণ বন্য ছত্রাক যার দেহ হাইপারট্রফিক এবং স্বাদে সুস্বাদু, কিন্তু পোরসিনি সংরক্ষণ করা একটি কঠিন সমস্যা, কিন্তু আমরা দেখেছি যে লবণাক্ত জলের বুনো বোলেটাস পোরসিনিকে সংরক্ষণ এবং ম্যারিনেট করার মাধ্যমে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখতে পারে এবং স্বাদ বাড়াতে পারে। এই নিবন্ধটি আপনাকে লবণাক্ত জলের বুনো বোলেটাসের নীতি ব্যাখ্যা করবে।