পোরসিনির ক্রমবর্ধমান পরিবেশ কেমন তা কি তুমি জানো?
বোলেটাস, এর মূল কাঁচামাল হিসেবেলবণাক্ত জলে পোরসিনি মাশরুম, একটি মূল্যবান ভোজ্য মাশরুম যা বিশ্বজুড়ে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। চীনে, এটি ইউনান, গুইঝো, সিচুয়ান, গানসু এবং অন্যান্য স্থানে পাইন বনে বেশি দেখা যায়। বোলেটাস উষ্ণ এবং আর্দ্র জলবায়ু এবং নির্দিষ্ট তাপমাত্রার পার্থক্যের পরিস্থিতি পছন্দ করে। এটি সাধারণত 600 থেকে 1500 মিটার উচ্চতার উচ্চ উচ্চতার অঞ্চলে জন্মে, বিশেষ করে গ্রীষ্ম এবং শরৎকালে। এই পরিস্থিতি এটিকে একটি আদর্শ বৃদ্ধির পরিবেশ প্রদান করে।
বাস্তুসংস্থানিক পরিবেশের জন্য বোলেটাসের অনন্য প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। তারা শঙ্কুযুক্ত বন বা মিশ্র শঙ্কুযুক্ত এবং প্রশস্ত পাতাযুক্ত বন পছন্দ করে এবং মাঝে মাঝে বনের ধারে বা রাস্তার ধারে খোলা জায়গায় দেখা যায়। এই ছত্রাক গাছের সাথে একটি বিশেষ সিম্বিওটিক সম্পর্ক তৈরি করে, যাকে মাইকোরাইজাল সিম্বিওসিস বলা হয়। এই সম্পর্কের মাধ্যমে, বোলেটাস গাছের শিকড় থেকে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করে এবং গাছগুলিকে জল এবং খনিজ শোষণে সহায়তা করে, যার ফলে পারস্পরিক সহাবস্থান অর্জন করে। বোলেটাসের বৃদ্ধি পদ্ধতির কারণে,লবণাক্ত জলে পোরসিনি মাশরুমআমরা প্রাকৃতিক বিশুদ্ধতা এবং সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন পণ্য উৎপাদন করি।
বোলেটাসের বৃদ্ধির আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল মাটির অবস্থা। এগুলি সাধারণত আলগা, উর্বর, সুনিষ্কাশিত অম্লীয় বা সামান্য অম্লীয় মাটিতে জন্মায়। এই ধরণের মাটি হিউমাস এবং জৈব পদার্থে সমৃদ্ধ, যা পোরসিনির জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে। সাধারণ মাটির ধরণগুলির মধ্যে রয়েছে পাহাড়ি লোস, হলুদ মাটি, ধূসর বেলে মাটি, পাহাড়ি হলুদ-বাদামী মাটি, গাঢ় বাদামী মাটি, বেগুনি মাটি এবং হলুদ বেলে মাটি।
মাটির পাশাপাশি, মাঝারি আর্দ্রতা এবং আলোও পোরসিনির বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত। পোরসিনি আধা-ছায়াযুক্ত পরিবেশ পছন্দ করে। ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা সূর্যালোক ফলের দেহ গঠনের জন্য সহায়ক, অন্যদিকে অতিরিক্ত সূর্যালোক এর বৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্ত করবে।
বৃদ্ধির পরিবেশের জন্য পোরসিনির অত্যন্ত উচ্চ প্রয়োজনীয়তার কারণে, বর্তমানে কৃত্রিম চাষের মাধ্যমে বৃহৎ আকারের উৎপাদন অর্জন করা অসম্ভব। অতএব, আমাদের ব্যবহৃত কাঁচামাললবণাক্ত জলে পোরসিনি মাশরুমসবগুলোই প্রাকৃতিকভাবে জন্মানো হয় এবং উচ্চ ভোজ্য মূল্যের। এই পোরসিনি কেবল তাদের প্রাকৃতিক স্বাদই ধরে রাখে না, বরং লবণাক্তকরণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে স্বাদ এবং সংরক্ষণ আরও বৃদ্ধি করে।
ইহং হল অবস্থিত ভিতরে আনশান শহর, লিয়াওনিং প্রদেশ, কোনটি আছে a উচ্চতর ভৌগোলিক পরিবেশ, স্বতন্ত্র চার ঋতু, এবং মাঝারি বৃষ্টিপাত, কোনটি হল বিশেষ করে উপযুক্ত জন্য কৃষি এবং দ্য চাষাবাদ এর ভোজ্য ছত্রাক. দ্য মাটি চারপাশে আনশান হল উর্বর, ধনী ভিতরে জৈব পদার্থ এবং a বৈচিত্র্য এর খনিজ উপাদান, প্রদান করা যথেষ্ট পুষ্টি উপাদান এবং a ভালো পরিবেশগত পরিবেশ জন্য দ্য বৃদ্ধি এর ভোজ্য ছত্রাক. ভিতরে সংযোজন, দ্য স্থানীয় জলবায়ু হল মৃদু, সঙ্গে a মাঝারি তাপমাত্রা পার্থক্য মধ্যে দিন এবং রাত, কোনটি হল সহায়ক থেকে দ্য বৃদ্ধি এর মাইসেলিয়াম এবং দ্য গঠন এর ফল ধরা দেহ এর ভোজ্য ছত্রাক, তৈরি তাদের সুস্বাদু এবং এর উচ্চ গুণমান.
যদি আপনি পোরসিনি এবং এর পণ্যগুলিতে আগ্রহী হন, তাহলে আরও জানতে আমাদের অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে মনোযোগ দিনলবণাক্ত জলে পোরসিনি মাশরুমএবং এর অনন্য আকর্ষণ।
- কোম্পানির খবর
- শিল্প সংবাদ
- পণ্যের খবর
- ভিডিও
