ব্রাইন কিউবে শিতাকের সুস্বাদু যাত্রা অন্বেষণ করা
ব্রিন কিউবে শিতাকেমাশরুম পণ্যগুলি একটি পরিমাপিত লবণাক্ত দ্রবণে দ্রবীভূত করা হয়, যা মাশরুমের প্রাকৃতিক স্বাদ সংরক্ষণ করে এবং একটি অনন্য প্রক্রিয়াকরণ কৌশলের মাধ্যমে তাদের গঠন এবং স্বাদ উন্নত করে, যার ফলে তাদের ভোজ্যতা উন্নত হয়। আমাদের কোম্পানি সাবধানতার সাথে প্রকৃতি থেকে উচ্চমানের মাশরুম নির্বাচন করে এবং তাদের কঠোরভাবে পরীক্ষা করে নিশ্চিত করে যে ব্রিন কিউবের প্রতিটি শিতাকে প্রিমিয়াম মান পূরণ করে, যা বিভিন্ন রান্নার পরিস্থিতিতে তাদের উপযুক্ত করে তোলে।
রান্নার ক্ষেত্রেলবণাক্ত কিউবে শিতাকে, নিম্নলিখিত ক্লাসিক খাবারগুলি চেষ্টা করার মতো।
শুকনো টোফুর সাথে লবণাক্ত কিউব দিয়ে ভাজা শিতাকে:
শুকনো টোফু এবং লাল বেল মরিচ ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং মাশরুমগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। একটি প্যানে তেল গরম করুন, মাশরুম এবং কাটা মরিচগুলিকে সামান্য নরম না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপর লবণ যোগ করুন যাতে মাটির স্বাদ দূর হয়। শুকনো টোফু এবং লাল বেল মরিচ যোগ করুন এবং ভাজতে থাকুন। উপকরণগুলি অর্ধেক রান্না হয়ে গেলে, মিসো এবং সয়া সস দিয়ে সিজন করুন এবং সম্পূর্ণ রান্না না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। এই খাবারটি তৈরি করা সহজ, এটি নতুনদের জন্য আদর্শ করে তোলে।
বিভিন্ন ধরণের সবজির সাথে ব্রেইজড শিতাকে লবণাক্ত কিউবে তৈরি:
মাশরুমগুলোকে চার ভাগে কেটে তাদের উপরিভাগে গোল করে নিন, ঝিনুক মাশরুম এবং নরম বাঁশের কুঁচি কেটে নিন, এবং খড়ের মাশরুমগুলোকে অর্ধেক করে গোল করে নিন। তাজা লিলির বাল্বগুলোকে আলাদা আলাদা পাপড়িতে আলাদা করুন, এবং ঢেঁড়স তির্যকভাবে কেটে নিন। কুমড়ো খোসা ছাড়িয়ে নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর একটি পিউরিতে মিশিয়ে নিন। একটি প্যানে তেল গরম করুন, মাশরুমগুলো ভেজে নিন যতক্ষণ না তারা আর্দ্রতা ছেড়ে দেয়, তারপর ঝিনুক মাশরুমগুলো ভাজার জন্য আরও একটু তেল যোগ করুন এবং আলাদা করে রাখুন। এরপর, খড়ের মাশরুম এবং বাঁশের কুঁচিগুলো হালকা করে ভাজুন, জল যোগ করুন এবং মাশরুম ও ঝিনুক মাশরুমগুলো আবার প্যানে ফিরিয়ে দিন। পানি ফুটে উঠলে, লবণ, গোলমরিচ এবং উদ্ভিজ্জ গুঁড়ো দিয়ে সিজন করুন, তারপর কুমড়োর পিউরি দিন। স্টার্চ স্লারি দিয়ে সস ঘন করুন, এবং অবশেষে ঢেঁড়স এবং লিলির বাল্বগুলো রান্না করার জন্য যোগ করুন। এই খাবারটি স্বাদ এবং গঠনে সমৃদ্ধ, যা এটিকে একটি সার্থক প্রচেষ্টা করে তোলে।
লবণাক্ত কিউব দিয়ে ভাজা শিতাকে:
আদা ভালো করে কুঁচি করে কেটে নিন, সবুজ ও লাল মরিচ কুঁচি করে কেটে নিন। একটি প্যানে তেল গরম করে আদা সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপর কুঁচি করে কাটা মরিচ যোগ করুন এবং সমানভাবে ভাজুন। সুগন্ধ বের হয়ে গেলে, এক চামচ পিনাট বাটার যোগ করুন এবং পরিষ্কার করা মাশরুমগুলি সসের সাথে লেপে দিন। লবণ এবং মাশরুম মশলা দিয়ে সিজন করুন এবং মাশরুমগুলি সম্পূর্ণরূপে সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এই খাবারটি দ্রুত তৈরি হয়, যা প্রতিদিনের ঘরের রান্নার জন্য এটিকে উপযুক্ত করে তোলে।
এগুলো রান্নার কিছু ক্লাসিক পদ্ধতিলবণাক্ত কিউবে শিতাকে. যদি আপনি এই খাবারগুলিতে আগ্রহী হন, তাহলে ব্রিন কিউব দিয়ে তৈরি শিতাকে কিনতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না এবং এই সুস্বাদু খাবারগুলি নিজে তৈরি করার আনন্দ উপভোগ করতে পারবেন।
- কোম্পানির খবর
- শিল্প সংবাদ
- পণ্যের খবর
- ভিডিও
