শিল্প সংবাদ

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় চীনের লবণাক্ত-সংরক্ষিত মাশরুম রপ্তানিতে স্থিতিশীল এবং জোরালো বৃদ্ধি লক্ষ্য করা গেছে। জেনারেল অ্যাডমিনিস্ট্রেশন অফ কাস্টমস-এর সিইআইসি তথ্য অনুসারে, "অন্যান্য মাশরুম এবং ট্রাফলস ইন ব্রিনে" এইচএস কোডের অধীনে রপ্তানি ২০২৪ সালের অক্টোবরে ২৬.৫১ মিলিয়ন আরএমবি-তে পৌঁছেছে, যা রেকর্ডের সর্বোচ্চ পয়েন্ট, ২০২৪ সালের নভেম্বরে ১৪.৮৯ মিলিয়ন আরএমবি-তে নেমে আসার আগে। ২০১৫ সালের জানুয়ারী থেকে ২০২৪ সালের নভেম্বর পর্যন্ত, মাসিক পরিসংখ্যান গড়ে ৯.৩৪ মিলিয়ন আরএমবি ছিল, যা এই বিভাগে ক্রমবর্ধমান রপ্তানি প্রোফাইল নির্দেশ করে।

স্বাস্থ্যকর খাবারের গুরুত্ব এবং প্রাকৃতিক, পুষ্টিকর খাবারের ক্রমবর্ধমান চাহিদা সম্পর্কে ভোক্তাদের সচেতনতা বৃদ্ধির ফলে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিশ্বব্যাপী স্বাস্থ্যকর খাদ্য বাজার অসাধারণ বৃদ্ধি পেয়েছে। যত বেশি মানুষ স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গ্রহণ করে এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের বিকল্প খুঁজছে, মাশরুম শিল্প, বিশেষ করে লবণাক্ত নেমকো মাশরুমের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে। তাদের অনন্য স্বাদ এবং অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য পরিচিত এই মাশরুমগুলি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বাজারে একটি গুরুত্বপূর্ণ খেলোয়াড় হয়ে উঠেছে।