আপনি কি "একটি মাংস, একটি সবজি এবং একটি মাশরুম" এর খাদ্যতালিকাগত কাঠামো জানেন?
"one মাংস, একটি উদ্ভিজ্জ, এবং একটি মাশরুম " এর খাদ্যের গঠন একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য ধারণা জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) এবং বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) দ্বারা সমর্থিত। এর মূল ধারণা হল মাংসের খাবার, উদ্ভিজ্জ খাবার এবং ভোজ্য ছত্রাকের সাথে যুক্তিসঙ্গতভাবে মেলে প্রোটিন, ভিটামিন, ডায়েটারি ফাইবার এবং খনিজগুলির মতো পুষ্টির জন্য মানবদেহের চাহিদা মেটানো। এই খাদ্যতালিকাগত কাঠামোর নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:
মাংস: উচ্চ মানের প্রোটিন, চর্বি এবং কিছু ভিটামিন (যেমন ভিটামিন B12) প্রদান করে।
নিরামিষ: খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ভিটামিন সি এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট সমৃদ্ধ, যা হজম এবং বিপাককে সাহায্য করে।
মাশরুম: একটি অনন্য ছত্রাকের উপাদান হিসাবে, এতে বিভিন্ন ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড, ট্রেস উপাদান এবং কার্যকরী উপাদান রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে।
ভোজ্য ছত্রাক "hhhhhhhhhhhhhhh বলে পরিচিত। তারা চর্বি কম কিন্তু খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ. এগুলি একটি সুষম খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের আধুনিক মানুষের অনুসরণের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। উপরন্তু, মাশরুম চাষে উচ্চ সম্পদ ব্যবহারের হার এবং একটি পরিবেশবান্ধব উৎপাদন প্রক্রিয়া রয়েছে। ঐতিহ্যবাহী প্রাণীজ খাবারের তুলনায়, এটি পরিবেশের উপর কম প্রভাব ফেলে এবং এটি টেকসই খাদ্য অনুশীলনের জন্য একটি মডেল।
"one মাংস, একটি সবজি, এবং একটি মাশরুম dddhh একত্রিত করে, আমরা শুধুমাত্র শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতে পারি না, কিন্তু একটি একক খাদ্য দ্বারা সৃষ্ট স্বাস্থ্য ঝুঁকিও এড়াতে পারি। এই ধারণাটি ধীরে ধীরে বিশ্বজুড়ে খাদ্যতালিকা নির্দেশিকা দ্বারা গৃহীত হয়েছে এবং বিশ্বব্যাপী স্বাস্থ্যকর খাওয়ার প্রচারের জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুশীলনে পরিণত হয়েছে।
- কোম্পানির খবর
- শিল্প সংবাদ
- পণ্যের খবর
- ভিডিও
