ব্রিনে কাটা বোলেটাস এডুলিস
- YIHONG
- আনশান, চীন
- ২ 0 দিন
- 150টন/মাস
1.কাটা বোলেটাস এডুলিস ভিতরে ব্রাইন তার অনন্য স্বাদ ধরে রাখতে তাজা কাঁচামাল ব্যবহার করে।
2. কাটা বোলেটাস এডুলিস ইন ব্রাইন পরিচালনা করা সহজ এবং সময় বাঁচায়।
3. চপড বোলেটাস এডুলিস ইন ব্রাইন রান্নার বিভিন্ন পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত এবং বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে।
উপস্থাপনা কাটা বোলেটাস এডুলিস ব্রাইন% uff1a
ব্রিনে আমাদের উচ্চ মানের কাটা বোলেটাস হল তাজা বোলেটাস থেকে তৈরি একটি খাবার। নোনা জলে তাজা বোলেটাস ভিজিয়ে রাখলে ড্রামে ব্রাইন মিশ্রিত ভোজ্য বোলেটাসের সতেজতা এবং স্বাদ বজায় থাকে। ড্রামে ব্রিনে কাটা বোলেটাস একটি সাইড ডিশ বা প্রধান থালা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, থালায় কিছু অনন্য স্বাদ যোগ করে। , খাবারগুলিকে আরও সুস্বাদু করে তোলে।
ব্রাইন% uff1a-এ কাটা বোলেটাস এডুলিসের পরামিতি
নাম | ব্রিনে কাটা বোলেটাস এডুলিস |
আকার | 1-2 সেমি; 2-4 সেমি; 4-6 সেমি; 1-5 সেমি; 2-5 সেমি; 1-6 সেমি; 1-3 সেমি; |
প্যাকেজিং | ড্রাম |
শেলফ লাইফ | 24 মাস |
প্যাকিং বিস্তারিত
ব্রাইন পণ্যগুলিতে কাটা বোলেটাস এডুলিস সরবরাহ করার আগে, আমরা কোনও সমস্যা এড়াতে সর্বদা নিষ্কাশন ওজন এবং স্থূল ওজন পরীক্ষা করি।
বোলেটাস মাশরুম: নিষ্কাশন করা ওজন প্রতি ড্রামে 45 কেজি, মোট ওজন 65 (±2-3 কেজি) প্রতি ড্রামে কেজি।
পণ্যের সুবিধা% uff1a
●বোলেটাস এডুলিস ব্রাইনে কাটা প্রোটিন, ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ, তাই ব্রিনে মিশ্রিত ভোজ্য বোলেটাস মানুষের জন্য খুবই উপকারী।
● উচ্চ মানের কাটা বোলেটাস লবণের জলে মেরিনেট করা যেতে পারে তার শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য। এই পিকলিং পদ্ধতিটি কার্যকরভাবে ড্রামের মধ্যে ব্রিন মিশ্রিত ভোজ্য বোলেটাসকে ক্ষয় হওয়া থেকে প্রতিরোধ করতে পারে।
●আমরা 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে ব্যবসায় রয়েছি এবং সারা বিশ্বে আমাদের মিশ্র ভোজ্য বোলেটাস ব্রিন পণ্য রপ্তানি করেছি এবং আমাদের সমস্ত গ্রাহকদের কাছ থেকে উচ্চ মূল্য পেয়েছি।
ব্রিন% uff1a এ বোলেটাস এডুলিসের ব্যবহার
ব্রিনে কাটা বোলেটাস এডুলিস সাধারণত শিল্প প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়, যেমন তেল, সস বা অন্যান্য মাশরুম-ভিত্তিক পণ্যে মাশরুম তৈরিতে।
কাটা আচার বোলেটাস তৈরির মধ্যে রয়েছে অল্প সময়ের জন্য ব্রিনে রান্না করা, সাধারণত সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে সামান্য অম্লীয় করা হয়, তারপর ঠাণ্ডা করে ঘনীভূত ব্রিনে ভিজিয়ে রাখা হয়। প্রচুর পরিমাণে লবণ কোষে ফিরে যাওয়ার কারণে কোষের পানির পরিমাণ তুলনামূলকভাবে কমে যায় এবং কোষের পানির পরিমাণ চলে যায়। 10-15 দিনের জন্য ব্রিনে গাঁজন করার পর, ড্রামে ব্রিনে কাটা বোলেটাসের কাঁচামাল প্রচুর পরিমাণে পানিশূন্য হয়ে যায়, এইভাবে কাঁচামালের আকার হ্রাস করে এবং এটিকে ঘন, শক্ত এবং ভঙ্গুর করে তোলে। নোনতা মাশরুমগুলি নিষ্কাশন করা হয় এবং তাজা ব্রিনে নিমজ্জিত করা হয়। কিছু দেশে ড্রামে কাটা বোলেটাসের একটি ভিন্ন নিরাময় কৌশল ব্যবহার করা হয়: সংগ্রহের পরপরই বন্য মাশরুমগুলিকে চেপে ফেলা হয়, ছোট ভ্যাটগুলিতে নিরাময় করা হয় (শক্তিশালী লবণ) এবং তারপর একটি প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে স্থানান্তরিত করা হয় যেখানে বোলেটাস ড্রাম আইটেমগুলিতে ব্রিনে কাটা হয় প্রবাহিত পানির নিচে ফ্লাশ করা, বাছাই করা এবং ঘনীভূত ব্রিনে ভিজানো।