লবণাক্ত জলে বোলেটাস এডুলিস
- YIHONG
- আনশান, চীন
- ২০ দিন
- ১৫০ টন/মাস
১. আমাদের ব্রাইনে রাখা বোলেটাস এডুলিস স্লাইসগুলোতে এর আসল স্বাদ অক্ষুণ্ণ রাখতে প্রাকৃতিকভাবে সংগৃহীত বোলেটাস মাশরুম ব্যবহার করা হয়।
২. আমাদের কারখানায় কর্মীরা অত্যন্ত দক্ষতার সাথে ব্রাইনে রাখা বোলেটাস এডুলিসের প্রতিটি স্লাইস প্রস্তুত করেন।
৩. লবণজলে রাখা বোলেটাস এডুলিস-এর টুকরো রান্নায় বহুমুখী এবং অন্যান্য খাবারের সাথে অত্যন্ত মানানসই।
লবণাক্ত জলের স্লাইসে বোলেটাস এডুলিসের উপস্থাপনঃ
ড্রামে রাখা আমাদের লবণাক্ত মাশরুমের স্লাইসগুলো সংগ্রহ থেকে শুরু করে পাঠানো পর্যন্ত নির্দিষ্ট পদ্ধতি অনুসরণ করে। সংগ্রহের সময় এগুলো কঠোরভাবে বাছাই করা হয়, যাতে ড্রামে থাকা উচ্চ মানের লবণাক্ত মাশরুমের স্লাইসগুলোর আকার এবং গুণমান আমাদের মানদণ্ড পূরণ করে। কারখানার কর্মীরা কঠোর প্রক্রিয়াকরণ মানদণ্ড মেনে চলেন, যাতে গ্রাহকরা নিখুঁত লবণাক্ত পোরচিনি মাশরুমের স্লাইস পান। আমাদের পণ্য সব ধরনের সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য উপযুক্ত; আপনি রান্নায় পারদর্শী একজন পেশাদার শেফ হোন বা একজন সাধারণ গৃহিণী, আপনি আমাদের লবণাক্ত পোরচিনি মাশরুমের স্লাইস ব্যবহার করে সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন।

লবণাক্ত জলের স্লাইসে বোলেটাস এডুলিসের পরামিতিঃ
নাম | লবণাক্ত জলের স্লাইসে বোলেটাস এডুলিস |
আকার | ১-২ সেমি; ২-৪ সেমি; ৪-৬ সেমি; ১-৫ সেমি; ২-৫ সেমি; ১-৬ সেমি; ১-৩ সেমি; |
প্যাকেজিং | ড্রাম |
শেলফ লাইফ | ২৪ মাস |

প্যাকিং বিবরণ
ড্রামে উচ্চ মানের ব্রাইনে রাখা মাশরুমের স্লাইস ডেলিভারি করার আগে, যেকোনো সমস্যা এড়ানোর জন্য আমরা সর্বদা নিষ্কাশিত ওজন এবং মোট ওজন পরীক্ষা করে নিই।
বোলেটাস মাশরুম: প্রতি ড্রামে জল ঝরানো ওজন ৪৫ কেজি, প্রতি ড্রামে মোট ওজন ৬৫ (±২-৩ কেজি)।
পণ্যগুলির সুবিধাঃ
●লবণাক্ত জলে রাখা প্রতিটি প্রাকৃতিক বোলেটাস স্লাইস তার সতেজ স্বাদ বজায় রাখে, যা আপনাকে বোলেটাসের আসল স্বাদ উপভোগ করার সুযোগ দেয়।
●ড্রামে আমাদের নোনা জলে সংরক্ষিত মাশরুমের স্লাইস ব্যবহার করলে রান্নার আগের অনেক জটিল ধাপ এড়ানো যায় এবং রান্নার সময়ও বাঁচে।
●আমাদের ড্রামে রাখা উচ্চ মানের ব্রাইনে রাখা মাশরুমের স্লাইসগুলো এর সংরক্ষণকাল বাড়ানোর জন্য ব্রাইনে ভিজিয়ে রাখা হয়।
●আমাদের কোম্পানি লবণাক্ত জলে সংরক্ষিত পোরচিনি মাশরুমের স্লাইস শিল্পে অত্যন্ত পেশাদার। আমাদের পণ্য ইতালি, জার্মানি, রাশিয়া ইত্যাদি দেশে রপ্তানি করা হয়েছে এবং গ্রাহকদের কাছ থেকে চমৎকার প্রশংসা পেয়েছে।

লবণাক্ত জলে বোলেটাস এডুলিস-এর ব্যবহারঃ
সাধারণত, লবণজলে রাখা প্রাকৃতিক বোলেটাস মাশরুমের টুকরোগুলো যান্ত্রিক উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন—তেল, সস বা অন্যান্য মাশরুম-ভিত্তিক পণ্য তৈরিতে। ড্রামে লবণজলে রাখা মাশরুমের টুকরো সংরক্ষণের পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে, সেগুলোকে অল্প সময়ের জন্য লবণজলে রান্না করা, যা সাধারণত সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে কিছুটা গাঁজানো থাকে; এরপর সেগুলোকে ঠান্ডা করে ঘন লবণজলে ডুবিয়ে রাখা হয়। ১০-১৫ দিন লবণজলে রাখার পর, মাশরুমগুলোকে জলশূন্য করে নতুন লবণজলে ডুবিয়ে রাখা হয়। কিছু দেশে একটি ভিন্ন সংরক্ষণ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়: বোলেটাস এডুলিস মাশরুম সংগ্রহের পরপরই চাপ দিয়ে জল বের করে ছোট পাত্রে (কঠিন লবণ) সংরক্ষণ করা হয় এবং তারপর একটি প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রে নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে সেগুলোকে চলমান জলের নিচে ধুয়ে, বাছাই করে ঘন লবণজলে ডুবিয়ে রাখা হয়। দূরপাল্লায় পরিবহনের জন্য ড্রামে রাখা লবণাক্ত মাশরুমের টুকরোর ক্ষেত্রে, খালি ড্রামটি একটি ফুড গ্রেড প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে ভর্তি করুন এবং তারপর অম্লতা ও ক্ষারীয়তা সামঞ্জস্য করার জন্য ব্যাগটি সম্পৃক্ত লবণ দ্রবণ দিয়ে পূর্ণ করুন, ড্রামটিতে পরিমাণমতো মাশরুম ভরুন এবং ঢাকনাটি শক্ত করে আটকে ব্যাগটি সিল করে দিন।








