ব্রিনে নামকো মাশরুম কি?

06-10-2023

মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নয়নের সাথে সাথে খাদ্যের চাহিদাও দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। অনেক উপাদানের মধ্যে, স্লাইড মাশরুমগুলি তাদের সুস্বাদু স্বাদ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির জন্য জনপ্রিয়। যাইহোক, তাজা মাশরুমের একটি ছোট শেলফ লাইফ আছে এবং সংরক্ষণ করা কঠিন। এই সমস্যাটি সমাধান করার জন্য, লোকেরা নেমকো মাশরুমের প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়াগুলির একটি সিরিজ চালিয়েছে, যার মধ্যেনমুনা মধ্যে নামকো মাশরুমসবচেয়ে জনপ্রিয় প্রক্রিয়াজাত পণ্য এক.

নমুনা মধ্যে নামকো মাশরুমতাজা মাশরুম লবণ দিয়ে তৈরি করা হয়। প্রথমে, তাজা স্লাইড মাশরুম নির্বাচন করুন এবং শিকড় এবং অমেধ্য অপসারণ করতে তাদের পরিষ্কার করুন। তারপরে, স্লাইড মাশরুমগুলি লবণ জলে ভিজিয়ে রাখুন যাতে জল সম্পূর্ণরূপে শোষণ করে। অবশেষে, ভেজানো স্লাইড মাশরুমগুলিকে একটি সিল করা পাত্রে রাখুন এবং আচারের জন্য একটি শীতল এবং বায়ুচলাচল স্থানে রাখুন। আচারের কিছুক্ষণ পরে, মাশরুমগুলি সুস্বাদু লবণযুক্ত মাশরুমে পরিণত হয়।

নমুনা মধ্যে নামকো মাশরুমনিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য আছে:

লবণাক্ত মাশরুমগুলির আরও সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে এবং আপনার মুখে গলে যায়। একই সময়ে, লবণ কার্যকরভাবে মাশরুমের ব্যাকটেরিয়া এবং পরজীবীকে মেরে ফেলতে পারে, এটি খাওয়া নিরাপদ করে তোলে।

মাশরুম নিজেই বিভিন্ন পুষ্টি যেমন প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। সল্টিং ট্রিটমেন্টের পরে, এই পুষ্টিগুলি ভালভাবে ধরে রাখা হয়, যাতে লবণাক্ত মাশরুমের উচ্চ পুষ্টির মান থাকে।

ব্রিনে নেমেকো মাশরুমগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং ঋতু এবং অঞ্চল দ্বারা সীমাবদ্ধ নয়। এমনকি ঋতুতে যখন তাজা মাশরুম পাওয়া যায় না, মানুষ এখনও সুস্বাদু লবণযুক্ত মাশরুমের স্বাদ নিতে পারে।

নমুনা মধ্যে নামকো মাশরুমসরাসরি খাওয়া যায় বা বিভিন্ন খাবার রান্নায় ব্যবহার করা যায়।

সংক্ষেপে, একটি প্রক্রিয়াজাত পণ্য হিসাবে, লবণাক্ত জলের স্লাইড মাশরুমগুলি শুধুমাত্র স্লাইড মাশরুমের সুস্বাদু স্বাদ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টি বজায় রাখে না, তবে এটি একটি দীর্ঘ শেলফ লাইফ এবং খেতে সুবিধাজনক। অতএব, লবণাক্ত জলের স্লাইড মাশরুমগুলি আরও বেশি সংখ্যক লোক পছন্দ করে এবং ডাইনিং টেবিলে একটি উপাদেয় হয়ে উঠেছে।


nameko mushrooms in brine

সর্বশেষ দাম পান? আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্রতিক্রিয়া জানাব (12 ঘন্টার মধ্যে)

গোপনীয়তা নীতি