পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তাকে শক্তিশালী করা
কোম্পানির পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা আরও উন্নত করার জন্য, আমরা সম্প্রতি একটি অভ্যন্তরীণ প্রশিক্ষণের আয়োজন করেছি, স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তার বিষয়ে কর্মীদের সচেতনতা জোরদার করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, প্রত্যেক কর্মী স্যানিটারি অপারেশন স্পেসিফিকেশনগুলি কঠোরভাবে মেনে চলতে পারে এবং উচ্চ গুণমান নিশ্চিত করতে পারে। এবং উৎস থেকে পণ্য নিরাপত্তা.
এই প্রশিক্ষণটি প্রধানত তিনটি ভাগে বিভক্ত: স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তার গুরুত্ব, উৎপাদন প্রক্রিয়ার মূল নিয়ন্ত্রণ পয়েন্ট এবং নির্দিষ্ট অপারেশন স্পেসিফিকেশন।
প্রথমত, কর্মীদের খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তার গুরুত্বের উপর জোর দেওয়া হয়েছিল। খাদ্য বিক্রিকারী কোম্পানি হিসেবে, পণ্যের স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করা শুধুমাত্র ভোক্তাদের জন্যই দায়ী নয়, কোম্পানির ব্র্যান্ডের খ্যাতির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ গ্যারান্টিও। বাস্তব কেস এবং ডেটা বিশ্লেষণের একটি সিরিজের মাধ্যমে, প্রত্যেকে গভীরভাবে উপলব্ধি করেছে যে গুরুতর পরিণতিগুলি খাদ্য নিরাপত্তা দুর্ঘটনা নিয়ে আসতে পারে৷
এরপরে, প্রশিক্ষণটি পণ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ার কয়েকটি মূল নিয়ন্ত্রণ পয়েন্টের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। গ্রহণযোগ্যতা, পরিষ্কার করা, কাটা, ভেজানো থেকে শুরু করে কাঁচামালের প্যাকেজিং পর্যন্ত প্রতিটি লিঙ্কে সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা ঝুঁকি রয়েছে। বিস্তারিত ফ্লোচার্ট এবং প্রকৃত অপারেশন ভিডিওর মাধ্যমে, কর্মীরা স্পষ্টভাবে বুঝতে পারে যে বিশদ বিবরণ প্রতিটি লিঙ্কে বিশেষ মনোযোগের প্রয়োজন।
প্রতিটি অপারেশন লিঙ্ক স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য, প্রশিক্ষণ বিশেষভাবে বিস্তারিত অপারেশন স্পেসিফিকেশন তৈরি করেছে। উদাহরণস্বরূপ, আসল শব্দ আলাই গ্রহণের সময়, পণ্যটির সতেজতা এবং নিরীহতা পরীক্ষা করা আবশ্যক; পরিষ্কারের প্রক্রিয়ায়, পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে বিশেষ পরিষ্কারের সরঞ্জাম ব্যবহার করতে হবে ইত্যাদি।
প্রতিটি কর্মী যাতে এই অপারেশন স্পেসিফিকেশনগুলি আয়ত্ত করতে এবং বাস্তবায়ন করতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য প্রশিক্ষণের জায়গায় সিমুলেশন ড্রিলগুলিও পরিচালিত হয়েছিল। ভবিষ্যতে, আমরা আমাদের কর্মীদের পেশাগত মান এবং অপারেশন স্তরের ক্রমাগত উন্নতি করতে নিয়মিত এই ধরনের প্রশিক্ষণের আয়োজন করব। একই সময়ে, পণ্যগুলির প্রতিটি ব্যাচ একটি উচ্চ-মানের আকারে ভোক্তাদের কাছে উপস্থাপন করা যায় তা নিশ্চিত করতে আমরা উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা আরও উন্নত করব।
- কোম্পানির খবর
- শিল্প সংবাদ
- পণ্যের খবর
- ভিডিও
