ক্যানথারেলাস সিবারিয়াসের পুষ্টির মূল্য এবং কার্যকারিতা

06-04-2022

ক্যানথারেলাস সিবারিয়াস হল বিশ্বের সবচেয়ে সাধারণ ভোজ্য মাশরুমগুলির মধ্যে একটি যা মহান পুষ্টিগুণ ও ভালো স্বাদের, যা অনেক রোগ প্রতিরোধ করতে পারে, তাই অনেকেই সেগুলি খেতে পছন্দ করেন। ক্যানথারেলাস সিবারিয়াস প্রোটিন, হাইড্রোজেনেটেড অ্যাসিড, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন, ক্যারোটিনয়েড, অপরিশোধিত ফাইবার এবং ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ফসফরাসের মতো অনেক খনিজ পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।

 

ক্যানথারেলাস সিবারিয়াসের তিনটি কার্যকারিতা রয়েছে। প্রথমত, এটি ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, যা চোখের বিকাশকে উন্নত করতে পারে। এটি রেটিনাল অপটিক কোষ থেকে ফটোরিসেপ্টরকে সংশ্লেষিত করে, যা চোখের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং রাতকানা প্রতিরোধ করতে পারে। দ্বিতীয়ত, ক্যানথারেলাস সিবারিয়াস ফুসফুসকে আর্দ্র করতে পারে এবং ফুসফুস থেকে শুষ্কতা এবং তাপ দূর করতে পারে যাতে মানুষ মসৃণভাবে শ্বাস নিতে পারে। অবশেষে, এটি অন্ত্রের ট্র্যাক্টকে লুব্রিকেট করতে এবং মলত্যাগকে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করে।

Nutritional value and Efficacy of Cantharellus Cibarius



সর্বশেষ দাম পান? আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্রতিক্রিয়া জানাব (12 ঘন্টার মধ্যে)

গোপনীয়তা নীতি