কিভাবে লবণাক্ত বন্য মাশরুম ব্রিনে সুস্বাদু খাবার তৈরি করবেন?

23-10-2024

লবণাক্ত বন্য মাশরুম ব্রিনেপূর্ব ইউরোপীয় রন্ধনপ্রণালীর অংশ এবং প্রায়ই ভদকা বা স্পিরিট দিয়ে ঠান্ডা খাওয়া হয়। যাইহোক, অনেক লোকের জন্য, খাওয়ার এই পদ্ধতিটি খুব নোনতা এবং অগ্রহণযোগ্য হতে পারে।


লবণাক্ত বন্য মাশরুম ব্রিনে এটি প্রায়শই ঠান্ডা শীতকালীন সালাদে উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় বা তাদের স্বাদ সমৃদ্ধ করতে স্যুপে যোগ করা হয়। আমি প্রথমবার লবণাক্ত মাশরুম চেষ্টা করেছি যখন আমি সেগুলিকে স্যুপে যুক্ত করেছি এবং ফলাফলটি অপ্রত্যাশিতভাবে সুস্বাদু ছিল।

Salted Wild Mushrooms In Brine


তবে রান্নার আরেকটি বিশেষ উপায় আছেলবণ spiked মাশরুম, যা ধোয়া এবং "patties" মধ্যে কাটা এবং বার্গার মধ্যে রাখা হয়.ব্রাইন স্পাইকড মাশরুমভরাট স্বাদ আরো স্তরিত করতে পারেন. ঐতিহ্য এবং উদ্ভাবনের সংমিশ্রণ ব্রাইন মাশরুমকে নতুন প্রাণশক্তি দেয়।


সালাদ, স্যুপে বা বার্গার হিসেবে যোগ করা হোক না কেন,লবণ spiked মাশরুমখাবারে অনন্য স্বাদ আনতে পারে। যত বেশি শেফ এবং বাড়ির রান্নার উত্সাহীরা নতুন পদ্ধতিগুলি চেষ্টা করতে শুরু করে, এই ঐতিহ্যগত উপাদানটি বিশ্বজুড়ে নতুন প্রয়োগের পরিস্থিতি খুঁজে পাচ্ছে। আপনিও চাইলে বিভিন্ন ফ্লেভার ট্রাই করে দেখতে পারেন লবণ spiked মাশরুম, আপনি এই সহজ এবং সুস্বাদু পদ্ধতিগুলি দিয়ে শুরু করতে পারেন।


সর্বশেষ দাম পান? আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্রতিক্রিয়া জানাব (12 ঘন্টার মধ্যে)

গোপনীয়তা নীতি