ব্রাইন স্পাইকড মাশরুমের উত্পাদন প্রক্রিয়ার সময় আপনি কীভাবে স্বাদ এবং পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখেন?

11-11-2024

বিশ্ববাজারের স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবারের ক্রমবর্ধমান সাধনার প্রেক্ষাপটে,লবণাক্ত বন্য মাশরুম আরো এবং আরো জনপ্রিয় হয়ে উঠছে. কিভাবে স্বাদ এবং পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখা যায়লবণাক্ত বন্য মাশরুম উত্পাদন প্রক্রিয়ার সময় গভীরভাবে আলোচনার বিষয় হয়ে উঠেছে। সুতরাং, আসুন একসাথে দেখে নেওয়া যাক! উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, আমরা উৎপাদন প্রক্রিয়াকে ক্রমাগত উন্নত ও অপ্টিমাইজ করার জন্য পিকলিং প্রক্রিয়া প্রযুক্তি এবং বছরের পর বছর ধরে সঞ্চিত অভিজ্ঞতাকে একত্রিত করি।


প্রথমত, উৎস থেকে শুরু করে, আমরা উচ্চ-মানের মাশরুমের কাঁচামাল নির্বাচন করি, যা খাদ্যের ফাইবার, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ প্রাকৃতিক পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। মাশরুম বাছাই করার পরে, মাশরুমের সতেজতা এবং পুষ্টি সর্বাধিক করার জন্য এগুলি দ্রুত পরিষ্কার এবং স্ক্রিন করা হয়।

Salted wild mushrooms in brine


পিকলিং প্রক্রিয়ার সময় পুষ্টির ক্ষতি কমানোর জন্য, আমরা উন্নত নিম্ন-তাপমাত্রা পিকলিং প্রযুক্তি ব্যবহার করি এবং ব্রিন এবং অ্যাসিডের অনুপাত কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করি। এই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে,লবণাক্ত বন্য মাশরুমঐতিহ্যগত আচার প্রক্রিয়ায় পুষ্টির ক্ষতি হ্রাস করার সাথে সাথে তাদের অনন্য সুস্বাদু স্বাদ বজায় রাখে। উপরন্তু, আমরা অণুজীবের কার্যকলাপ কমানোর জন্য একটি স্বল্প সময়ের নির্বীজন প্রক্রিয়া চালু করি, যা শুধুমাত্র শেলফ লাইফকে প্রসারিত করতে পারে না কিন্তু পণ্যের প্রাকৃতিক স্বাদ এবং পুষ্টিও নিশ্চিত করতে পারে।


উৎপাদনের সকল ক্ষেত্রে, আমরা কঠোরভাবে খাদ্য নিরাপত্তা মান অনুসরণ করি। সবলবণ spiked মাশরুম পণ্যের সতেজতা, স্বাস্থ্যবিধি এবং উচ্চ গুণমান নিশ্চিত করতে কারখানা ছাড়ার আগে একাধিক গুণমান পরিদর্শন করা হবে। একই সময়ে, আমাদের কারখানার সরঞ্জামগুলি উত্পাদন প্রক্রিয়া জুড়ে পুষ্টি এবং স্বাদ সামঞ্জস্যপূর্ণ তা নিশ্চিত করতে আন্তর্জাতিক মান পূরণ করে।


একটি দায়িত্বশীল খাদ্য উৎপাদনকারী কোম্পানি হিসেবে, ইহং শুধুমাত্র স্বাদ এবং পুষ্টির ভারসাম্যের দিকে মনোযোগ দেয় না, বরং উৎপাদন প্রক্রিয়ার স্থায়িত্বের দিকেও মনোযোগ দেয়। আমরা পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং উপকরণ ব্যবহার করি উৎপাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন বর্জ্য জল এবং বর্জ্য গ্যাসের নিঃসরণ কমাতে, সবুজ উৎপাদনের ধারণা অনুশীলন করতে এবং সমাজের টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখতে। ভবিষ্যতে, আমরা স্বাস্থ্যকর এবং উচ্চ-মানের প্রদানের আশা করিলবণ spiked মাশরুমআরো ভোক্তাদের কাছে এবং বিশ্ব বাজারে একটি বিশ্বস্ত ব্র্যান্ড ইমেজ প্রতিষ্ঠা করুন।


সর্বশেষ দাম পান? আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্রতিক্রিয়া জানাব (12 ঘন্টার মধ্যে)

গোপনীয়তা নীতি