আটটি সুপারিশকৃত শিয়াতাকে ব্রাইন জাতের মধ্যে!
লবণে শিয়াতকেএটি একটি অনন্য উপাদান যা কেবল সুস্বাদুই নয় বরং এর পুষ্টিগুণও উচ্চ। এটি বিভিন্ন খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন ঠান্ডা খাবার, গরম পাত্র, স্টু ইত্যাদি। লবণাক্ত লবণে আচার তৈরি করে, এই মাশরুমগুলি তাদের আসল সুস্বাদু স্বাদ ধরে রাখে এবং আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করা যায়, যা অনেক পারিবারিক টেবিলে একটি সাধারণ উপাদান হয়ে ওঠে।
নীচে আমরা সেরা দশটি সুপারিশ করছিলবণাক্ত শিতাকেআপনার জন্য বিভিন্ন ধরণের, যাতে রান্না করার সময় আপনার আরও পছন্দ থাকে এবং বিভিন্ন স্বাদের চাহিদা পূরণ হয়।
১. এনোকি মাশরুম:
এনোকি মাশরুম হল একটি সাধারণ লবণাক্ত জলের মাশরুমের জাত, যা আচার, ঠান্ডা খাবার, গরম পাত্র, মশলাদার গরম পাত্র এবং অন্যান্য খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এনোকি মাশরুমের গঠন খাস্তা, স্বাদ সুস্বাদু এবং বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এর পাতলা আকৃতি এবং তাজা স্বাদ এটিকে অনেক নিরামিষাশীদের প্রথম পছন্দ করে তোলে।
প্রস্তাবিত জোড়া: গরম পাত্র, ঠান্ডা থালা, ভাজা।
২. বেগুনি পপলার:
বেগুনি পিওপিনো তার অনন্য সুবাস এবং স্বাদের জন্য বিখ্যাত। এর তীব্র মাশরুমের সুবাস এবং সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে। আচারের পরে এটির স্বাদ আরও ভাল হয় এবং বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, লিলাক মাশরুম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
প্রস্তাবিত জোড়া: স্টু, রোস্ট, মিক্স।
৩. লাল দুধের পোরসিনি:
লাল দুধের পোরসিনি হল একটি বন্য ভোজ্য মাশরুম যার ঘন গঠন এবং সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক সুবাস রয়েছে। এটি লবণ জলে আচারের পরে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। এর অনন্য স্বাদ অনেক খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারে, বিশেষ করে মাংসের সাথে রান্নার জন্য উপযুক্ত, যা একটি সমৃদ্ধ স্বাদ নিয়ে আসে।
প্রস্তাবিত জোড়া: গ্রিল করা মাংস, স্টু, পাস্তা।
৪. লবণাক্ত শিতাকে মাশরুম:
শিতাকে টুকরো লবণাক্ত জলে আচারের পরেও তাদের সমৃদ্ধ স্বাদ ধরে রাখতে পারে। শিতাকে একটি অনন্য স্বাদের অধিকারী এবং এটি ঠান্ডা এবং গরম উভয় খাবারের জন্যই উপযুক্ত। এর সমৃদ্ধ সুবাস এগুলিকে ঘরে রান্না করা খাবারের জন্য, বিশেষ করে ভাজা এবং স্যুপের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
প্রস্তাবিত জোড়া: সিদ্ধ, ভাজা, স্টু।
৫. লবণাক্ত হ্যাজেলনাট মাশরুম:
হ্যাজেলনাট হল একটি বুনো মাশরুম যার স্বাদ কোমল এবং আচারের পরে অনন্য সুবাস, বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত। এটি ভিটামিন ডি এবং বি ভিটামিনে সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
প্রস্তাবিত জোড়া: বারবিকিউ, ঠান্ডা সালাদ, বিবিম্বাপ।
৬. লবণাক্ত ঝিনুক মাশরুম:
লবণাক্ত জলে আচার তৈরির পর, ঝিনুক মাশরুম তার কোমল স্বাদ বজায় রাখে এবং বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত, যেমন নাড়তে ভাজা, স্টুইং ইত্যাদি।
প্রস্তাবিত জোড়া: নাড়ুন-ভাজা, স্টুইং, বারবিকিউ।
৭. লবণাক্ত পোরসিনি মাশরুম:
পোরসিনি মাশরুমের একটি সমৃদ্ধ মাশরুম সুবাস থাকে, যা আচারের পরে আরও বাড়ানো যেতে পারে। লবণে পোরসিনি মাশরুমের অনন্য সুবাস খাবারগুলিতে শ্রেণিবিন্যাসের অনুভূতি যোগ করতে পারে, বিশেষ করে স্টুয়ের জন্য উপযুক্ত।
প্রস্তাবিত জোড়া: স্টু, বারবিকিউ, পাস্তা।
৮. লবণাক্ত নেমকো মাশরুম:
নেমকো মাশরুম একটি উপাদেয় মাশরুম। লবণ জলে আচার তৈরির পর এর স্বাদ আরও সুস্বাদু এবং বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত। নেমকো মাশরুম মাংস, সামুদ্রিক খাবার এবং নিরামিষ খাবারের জন্য খুবই উপযুক্ত।
প্রস্তাবিত জোড়া: স্টু, স্টির-ফ্রাই, হট পট।
লবণে শিয়াতকে অনন্য স্বাদ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির কারণে এটি অনেক পরিবারের টেবিলে একটি সাধারণ উপাদান হয়ে উঠেছে। এটি মাংসের সাথে জুড়ি দেওয়া হোক বা নিরামিষ খাবারের প্রধান উপাদান হিসেবে, লবণাক্ত শিতাকে আপনার জন্য আরও স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পছন্দ আনতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, আমাদের ইহং-এ মূলত ভোজ্য মাশরুম রয়েছে যেমন লবণাক্ত পোরসিনি মাশরুম, লবণাক্ত স্লাইডিং মাশরুম, লবণাক্ত ক্যাপ মাশরুম, লবণাক্ত শিতাকে মাশরুম, লবণাক্ত চ্যান্টেরেল এবং লবণাক্ত হ্যাজেল মাশরুম। আন্তর্জাতিক মানের প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে, আমাদেরলবণাক্ত শিতাকেবিদেশে রপ্তানি করা হয়েছে এবং ভোক্তাদের কাছে এটি অত্যন্ত প্রিয়। বর্তমানে, আমরা আমাদের পণ্য লাইনও প্রসারিত করছি। যখন নতুনলবণাক্ত শিতাকেচালু হয়েছে, আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার সাথে শেয়ার করব! যদি আপনি চানলবণাক্ত শিতাকে, অনুগ্রহ করে আমাদের সুপারিশকৃত জাতগুলি চেষ্টা করে দেখুন এবং আরও স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পদ্ধতিগুলি অন্বেষণ করুন।
- কোম্পানির খবর
- শিল্প সংবাদ
- পণ্যের খবর
- ভিডিও